المقادير
3 بيض
علبة زبادي
كأس سكر
كأس زيت
كأس دقيق
ملعقة صغيرة نسكافيه رشة فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
علبه حليب مركز محلى
8 علبة بسكويت شاي
علبة حليب مركز محلى
7 حبات جبن كيري
ا باكيت كريمة كارامل
كأس ماء
ملعقة صغيرة نسكافيه
الطريقة
تخلط مقادير الكيكة سويا في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الفرن حتى تنضج
نخرج الكيكة ونساقيها بـ حليب محلي ثم نكسر عليها بسكويت الشاي كسر متوسط
نخلط مقادير في خلاط وتصب بشكل عشوائي على الكيكة ثم تدخل الفرن بدون إشعال النار
فقط على الحرارة السابقة
في هذه الأثناء تخلط مقادير على نار حتى تغلي نرفعها عن النار ونستمر بالتحريك حتى
تبرد قليلا وقبل أن تتماسكـ نخرج الكيكة ونوزعـ الكريمة على جميع وتترك حتى تفتر وتدخل
الثلاجة لتبرد كالجاتو وتقدمـ
وبالعافية
